3年前からゆるい感じでグルテンフリーを実践してます。
グルテンフリーの商品と言うと、おいしくないイメージをお持ちの方もいるでしょうが、美味しいグルテンフリーの麺やパンをご紹介します。
おいしいグルテンフリーの食品を紹介します
3年前から始めたグルテンフリーですが、ゆるい感じでやっているので続いています。
おかげで体調も改善しました。
ダイエットのためにグルテンフリーをしたとしても、美味しくないと続きませんよね。今まで私が試してみておいしかった商品を紹介します。
グルテンフリーを始めた理由と効果についてはこちらの記事をご覧ください→ゆるいグルテンフリーでも効果があるのか試してみた
創健社 三穀deパスタ
米粉のパスタは、小麦のパスタと比べるとどうしても柔らかくなりがちです。
アルデンテのおいしさは小麦のパスタならではのもの。
でも、いくらグルテンフリーと言っても、べちょっとした麺は食べたくないですよね。
私が米粉のパスタを数種類食べ比べた中で、創健社の三穀deパスタがプリッとした歯ごたえもあっておいしかったです。米粉のパスタにありがちなべたつき感はありません。
ひえ、あわ、きびなどの雑穀も入っているので、ヘルシーですよ。
もちピザ本舗 もちピザシート
小麦で作ったピザ生地の代わりに、おもちを使ったピザ生地です。
本来のピザ生地のカリカリ感やもっちり感とは違うけど、おもちならではの美味しさがあります。
作り方も、具材を生地にのせて、フライパンで焼くだけなのでとっても簡単。時間がない時でも手軽にできますよ。
直径17㎝、厚さ2ミリの生地が半分に切られた状態で、1袋に2枚入っています。
コスモ食品 コスモ直火焼 米粉のカレー･ルー(中辛)
辛さもしっかりあるスパイシーなカレールーです。
小さなお子さんには、辛すぎるので向いていません。
固形状ではなく、粉末になっているので、溶けやすくて、使い勝手もいい。
できあがりのお味は小麦粉のルーと変わらず、おいしく食べられますよ。
タイナイ 焼いておいしいおこめパン
オーブントースターで焼いて食べるとモチモチッとしておいしい。
米粉のパンというと、どうしても値段が高くなりがちですが、値段もお安い方です。
ネットで注文する場合、冷凍だとクール便扱いで送料も割高になりますが、おこめパンは常温保存できるので、他の食品と一緒に買うこともできます。
私はチーズとシラスをのせて焼くのが好きです(^-^)
おこめのラーメン こまち麺
秋田こまちを50％使った米粉のラーメン。
お好みで、細麺と平打ち麺が選べます。スープなしとスープ付きがありますが、手間がないのでスープ付きを買っています。
ゆで時間も2分と短いので楽。
モチモチして、米粉の割にコシがあっておいしいラーメンです。
滝沢更科十割そば
そば粉を１００％使用したグルテンフリーのそば。
つなぎがないので、そば本来の旨味を味わえます。
十割そばを今まであまり食べなかったことを後悔するぐらいです。
今回は、おいしかったグルテンフリーの食品を紹介しました。
良かったら試してみて下さいね。
